世界中のおやつを訪ね歩いたパティシエの
愛とこだわりがぎゅぎゅっと一冊に。

暖かで美しいイラストとともに楽しめる、
お手軽かつ本格的な新感覚のレシピブック。

アジア、中東、アフリカ、アメリカ、
ヨーロッパなど世界各国のおやつを網羅。
　
たっぷり100品を手に入りやすい材料で
作れるアレンジレシピを紹介。

初心者でも難易度の低いものから少しずつ
挑戦してみたくなる、ワクワクするレシピ。

著者は50カ国以上を旅しながら現地の人々より
直接世界のお菓子500種類以上を教えてもらった
現役の“旅するパティシエ”、鈴木文さん。

ながめているだけでいい香りが漂ってきそう。
お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで
見て、作って楽しめる、大満足の１冊です。

ご自宅で楽しいおやつ紀行、してみませんか？


著者‣‣鈴木文：立教大学卒業後、アパレル業界を経てパティシエに転身。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。

　


ーーーーーーーーー　詳細情報　ーーーーーーーーー

Format：A5判変型
Size：190×148mm
Pages：208Pages（Full Color）
Binding：ソフトカバー
発行元 ：PIE International
ISBN：978-4-7562-5451-1 Ｃ0077
著者：鈴木文
イラスト：土居香桜里 / 渡辺晶子 / 石津亜矢子 / くぼあやこ

※手袋を用いて細心の注意を払って取り扱っておりますが繊細な素材のため、入荷時から軽微な擦れや角折れ等ある場合がございます。許容範囲の場合は何卒ご容赦頂きますようお願い申し上げます。気になる点がございましたらご連絡くださいませ。

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